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作者： 旭屋出版
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本書為一本專為培訓咖啡吧台師傅（Barista）所編著的教材。介紹咖啡吧台師傅所扮演的魅力與角色，深入淺出的教導咖啡吧台師傅的工作流程、應有的儀態及待客服務等基本功夫，以及沖煮義式咖啡和西雅圖式咖啡的技法，並舉各大咖啡連鎖店為例，探討咖啡吧台師傅的培訓，也介紹了沖煮咖啡專用的機器、器具的操作。
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作者： 旭屋出版
新功能介紹- 譯者：蕭照芳/譯
- 出版社：台灣東販
新功能介紹 - 出版日期：2003/12/24
- 語言：繁體中文
咖啡吧台師傅教戰手冊
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內容來自YAHOO新聞
紡拓會助聯誠興 重加工建新品牌
（中央社記者韋樞台北16日電）紡拓會西園29輔導紡織布料產業終端應用成效斐然，特別與合作密切的聯誠興發展新品牌UNIPAVO，將聯誠興的特殊加工技術商品化，擴大運用在服裝、家飾、袋包和鞋面等。
針對特殊素材延伸運用至服飾產業的技術缺口與品牌行銷需求，紡拓會近年配合政府政策成立西園29服飾創作基地，特別於西園29加強推動新品牌的扶植與輔導，其中協助聯誠興發展新品牌UNIPAVO甚為密切。
紡拓會說，UNIPAVO為聯誠興UNI與孔雀PAVO的組合字，一來取孔雀開屏像似漏斗的形狀，類似聯誠興獨有的漏斗狀打孔專利技術，二來孔雀的繽紛色彩也符合聯誠興的專利貼膜特色，紡拓會並以此兩大特色，協助聯誠興結合都會機能與時尚的產品為目標市場定位。
另為明確快速地傳達品牌產品特色，紡拓會運用孔雀羽翼色彩繽紛的造型與結構概念，協助完成UNIPAVO品牌視覺識別設計。
紡拓會西園29為輔導聯誠興將新技術商品化，協助聯誠興公司內部建立產品企劃、開發與產品製造等流程機制，並嘗試發展多元產品的可能性，如服裝、家飾、袋包、鞋面等，期藉由商品的多元化，讓更多終端市場可以應用專利後加工布料。
由於新技術量產初期，需面臨製造成本偏高的問題，紡拓會與聯誠興合作，除了對於設計技術的導入外，也就其他可行性進行討論與嘗試，希望未來可依終端商品需求，提供不同價位的素材加工製造方式，以擴大專利技術運用在終端產品上的廣度，以穩健建構UNIPAVO品牌價值。
紡拓會強調，針對服裝類產品規劃銀髮族、都會正式服與都會休閒服三個系列方向，藉由經濟部工業局「紡織相關產業品質奠基與設計提升輔導計畫」資源，加強產品設計與版樣技術兩大方面，將示範性開發系列性服飾成品，並結合紡拓會西園29行銷宣傳活動，將於十月初舉辦新品發表會隆重展出。1040816
新聞來源https://tw.news.yahoo.com/紡拓會助聯誠興-重加工建新品牌-012636983--finance.html
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